Model "Sams" har rødder tilbage fra 1880´erne, hvor et bardisk lignende arrangement havde et center-stykke bagerst i baren, som blev brugt til opbevaring af øl og som blev kaldt "Stillion". En træ- og glas-struktur i bar-overdelen, som blev kaldt "Snob-screen", har siden udviklet sig til den mere kendte bar-baldakin, med glasmosaik etc. og med god opbevaringsplads for flasker/glas. "Sams" udformning giver kunden en god mulighed for samhørighed med øvrige gæster. Den viste bar har plads til ca.30 personer og måler 610 x 289 cm.

Barfront: Med finer-plade, udskårne søjler, profilrammer og messingplade under kraftig massiv armhviler. 5,1 cm messingrør ved fodhviler. Tjenerstand med div. servicefunktioner. Inderside af frontvæg er vaskbar. Forberedt til køl med skabe eller skuffer, under bordplade. Formica bordplade.

Baldakin: Med lister og sprosser, samt imiteret blyindfatning med bagvedliggende lys. Topprofil og glasholdere i messing. Baldakin bæres delvis af kraftige udskårne søjler.